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Le houmous (Humus) Libanais

Voici un délice libanais idéal pour les apéritifs et qui constitue pour une veggie comme moi un excellent apport en protéine : le Houmous. Cette pâte crémeuse à base de pois chiches  et crème de Tahiné est très répandue au moyen-orient. Servis comme mezze dans les restaurants, avec du pain pita. C’est délicieux !

Brownies Vegan

Je vous poste aujourd’hui la délicieuse recette d’un brownies chocolat et noix de macadamia Vegan que je vous ai traduite en français. La recette originale ( ici ) est de Jamie Oliver, le non moins célèbre cuisinier anglais.

Fingers Vegan

Mes petites noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec une recette incontournable pour les enfants prête en 10 minutes ! On connait tous les fameuses gaufrettes « Fingers » je vous en propose une recette plus légère et non moins gourmande et bien-sûr qui ne fait de mal à personne parce qu’elle est vegan

Pancakes Canadiens Vegan

 

Je vous retrouve aujourd’hui pour la recette qui me rappelle tant de souvenirs d’enfance, les pancakes canadiens. Ces petites crêpes vont vous faire tourner la tête…