• Samoussa Vegan aux légumes

    Vous l’avez vu hier si vous me suivez sur instagram, c’était cuisine hindi chez moi car j’ai fais des samoussas. Je vous avais promis la recette de ces merveilles qui plaisent à coup sur !

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  • Le houmous (Humus) Libanais

    Voici un délice libanais idéal pour les apéritifs et qui constitue pour une veggie comme moi un excellent apport en protéine : le Houmous. Cette pâte crémeuse à base de pois chiches  et crème de Tahiné est très répandue au moyen-orient. Servis comme mezze dans les restaurants, avec du pain pita. C’est délicieux !

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