Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle « lettre entre nous-même », billet dans lequel nous abordons des sujets de développement personnel, on creuse entre-nous même ce qu’il faut déterrer pour s’épanouir. Le thème du jour sera les limites. Pourquoi est-il si important de poser ses limites ? Comment apprendre à poser ses limites ? Pourquoi dire « non » peut être salutaire ? Pourquoi poser ses limites ne doit pas être culpabilisant…
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Focaccia facile vegan et très moelleuse
La boisson de kéfir de fruit facile : recette et astuces
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec ma recette de kéfir, cette boisson santé dont je vous parlais dans ma dernière Newsletter « La pause noisette ». Cette boisson qui présente tellement de vertus car riche en probiotiques, coûte très peu chère (voir même est quasiment gratuite) et elle est super simple à réaliser.
Pâtes fraîches maison vegan et sans machine
Coucou mes noisettes, je suis troooop contente de vous retrouver avec cette recette aujourd’hui car je dois vous l’avouer faire des pâtes fraîches maison est une vraie passion ! Tellement que je ne comprends pas pourquoi tout le monde s’est jeté en début de confinement sur les pâtes dans les magasins, alors qu’on peut faire facilement des pâtes fraîches vegan soi-même. Comme toujours je vous propose une recette sans prise de bec : peu d’ingrédients et sans matériel spécifique. Alors on se lance ?
Mariage : Comment j’ai trouvé ma robe de mariée vintage et éco-responsable ?
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui, à deux mois jour pour jour de notre union, avec un nouvel article sur notre « mariage éco-responsable et vegan« , je crois que c’est une des questions qui m’a été le plus posée pendant l’organisation du mariage : « Elle est comment ta robe ? ». J’ai découvert combien la robe de mariée était une vrai mystification pour certaines personnes. Alors plus de suspens, je vous dévoile la fameuse tenue que je portais et je vous raconte surtout comment et pourquoi j’ai fait ce choix.
Pain complet maison aux graines : sans farine, sans levure, sans gluten
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de pain complet aux graines sans farine et sans levure. Lorsque je vous en avais parlé, vous aviez été plus qu’intriguées à l’époque sur les réseaux sociaux. J’ai ajusté la recette pendant quelques mois, car elle était encore trop friable à mon goût. Maintenant qu’elle est au point, je vous la partage volontiers, un vrai pain santé, ultra digeste, riche en fibres et avec un goût de voyage pour qui comme moi affectionne les pays du nord, où ce pain est largement consommé.
Pancakes vegan salés au pesto et tomates séchées
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite recette de pancakes vegan salés au pesto et tomates séchées. C’est ultra rapide à faire et surtout c’est divinement bons !
Minimalisme Digital : rangement, detox, écologie, moins mais mieux
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec un article que j’ai depuis longtemps sur ma to-do list. Je voulais vous en parler tellement le sujet est important je crois, et polémique dans notre monde ultra connecté. Je crois qu’inconsciemment j’attendais le « bon » moment pour le partager. Le confinement est, je pense, le bon moment pour qu’on entende mon propos dans le sens où je souhaite le partager, à savoir, sans jugement aucun, plutôt comme un constat et des pistes de réflexion pour envisager des solutions. En effet, je ne voulais pas seulement me contenter de vous parler de digital detox, mais aussi de rangement digital, vous partager un constat sur la qualité de notre concentration digitale, aborder l’impact de notre consommation digital sur l’écologie et des solutions qui s’offrent à nous.
Le pouvoir des couleurs sur notre vie : La psychologie des couleurs
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec un sujet qui m’a passionné depuis la rédaction de mon mémoire. En effet, à l’époque, je m’intéressais au traitement des sujets tabous et sensibles avec les enfants. J’ai notamment étudié l’effet des couleurs sur les êtres humains comme vecteur émotionnel et de personnalité. Il ne s’agit pas là de vous faire un quizz à la facebook « quelle couleur es-tu ? » mais bien de vous présenter certains effets psychologiques bien connus des couleurs sur nos vies. Ainsi, je pense que vous serez surpris d’apprendre combien les couleurs qui nous entourent influencent grandement nos états d’âme quotidiens, notre motivation et même notre santé !
Mariage vegan et éco-responsable : idée de décoration et DIY
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec un nouvel article sur notre décoration de mariage entre récup, brocante et fait maison. Je vous emmène donc dans les coulisses de nos préparatifs jusqu’à la mise en place du jour-j. Tout était fait-maison et ça nous ressemblait ainsi, mais si j’ai un conseil à vous partager, faites votre mariage à votre image, pas pour plaire à quelqu’un mais pour vous faire plaisir.