Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec un article rangement pour la cuisine, avec des astuces pour organiser votre frigo pour conserver vos aliments de manière optimale ! Vous le savez je pense maintenant, j’ai une maison minimaliste et j’adore l’organisation. J’aime quand tout est bien rangé, ça m’apaise, c’est d’ailleurs la raison principale qui m’a poussée vers une vie plus minimaliste : je crois fermement que désencombrer son intérieur permet de désencombrer son esprit. Pourquoi je vous partage mon frigo ? Parce que c’est tellement un gain de temps quotidien de mettre en place de petites astuces mais aussi sources d’économies et de moins d’ennui (les fruits qui pourrissent dans le bac à légumes, c’est fini Georgette !)
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Focaccia facile vegan et très moelleuse
La boisson de kéfir de fruit facile : recette et astuces
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec ma recette de kéfir, cette boisson santé dont je vous parlais dans ma dernière Newsletter « La pause noisette ». Cette boisson qui présente tellement de vertus car riche en probiotiques, coûte très peu chère (voir même est quasiment gratuite) et elle est super simple à réaliser.
Pâtes fraîches maison vegan et sans machine
Coucou mes noisettes, je suis troooop contente de vous retrouver avec cette recette aujourd’hui car je dois vous l’avouer faire des pâtes fraîches maison est une vraie passion ! Tellement que je ne comprends pas pourquoi tout le monde s’est jeté en début de confinement sur les pâtes dans les magasins, alors qu’on peut faire facilement des pâtes fraîches vegan soi-même. Comme toujours je vous propose une recette sans prise de bec : peu d’ingrédients et sans matériel spécifique. Alors on se lance ?
Pain complet maison aux graines : sans farine, sans levure, sans gluten
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de pain complet aux graines sans farine et sans levure. Lorsque je vous en avais parlé, vous aviez été plus qu’intriguées à l’époque sur les réseaux sociaux. J’ai ajusté la recette pendant quelques mois, car elle était encore trop friable à mon goût. Maintenant qu’elle est au point, je vous la partage volontiers, un vrai pain santé, ultra digeste, riche en fibres et avec un goût de voyage pour qui comme moi affectionne les pays du nord, où ce pain est largement consommé.
Pancakes vegan salés au pesto et tomates séchées
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite recette de pancakes vegan salés au pesto et tomates séchées. C’est ultra rapide à faire et surtout c’est divinement bons !
Gâteau aux pommes vegan
Muffins vegan et moelleux au chocolat
Coucou mes noisette, je vous retrouve avec une recette de base, j’ai décidé d’inaugurer une nouvelle série d’article recette sur le blog avec les grands classiques de l’alimentation en version végétale of course ! Je remarque que trop souvent vous me demandez comment faire pour avoir un gâteau moelleux sans oeufs ou comment faire pour faire tel ou tel basique en version vegan ? C’est donc parti aujourd’hui pour la recette basique des muffins !
Forêt noire Vegan aux framboises
Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec une recette un peu spéciale, aujourd’hui on fête les 30 ans de Marie d’amour (je te recommande évidemment de zieuter son blog vegan si tu ne le connais pas déjà). Je me suis dis que pour fêter comme il se doit et lui rendre hommage, il n’y avait rien de mieux que de préparer un gâteau en son honneur parce que Marie, c’est la queen cake vegan de la blogo !
Tarte vegan aux poivrons facile et rapide !
Alors là !! Poh poh poh je vous raconte pas la tuerie complètement inventée de notre dîner d’hier soir, c’était délicieux ! Moelleuse et craquante : la grosse régalade et en plus elle est rapide à faire parce que c’est Monsieur Blender qui fait quasi tout pour moi ! Voici donc la recette de la tarte à la crème de poivrons et tofu émietté.
